Herramienta para cocinar un pollo entero de manera que quede jugoso y con una piel crujiente. El nombre «pollo borracho» proviene del hecho de que la técnica tradicionalmente utiliza una lata de cerveza, o un líquido similar, para darle sabor y mantener la humedad durante el proceso de cocción.
Material: Acero inoxidable
Medidas: 29.5 cm de alto x 14 cm circuferencia de base.
